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Portan

La varietà di uva rossa è una nuova varietà tra Grenache Noir (Garnacha Tinta) x Portugais Bleu (Blauer Portugieser). La incrocio è avvenuta nel 1958 in Francia da parte del viticoltore Paul Truel (1924-2014) nella Domaine de Vassal. L'obiettivo della selezione era di creare una varietà simile al Grenache. La vite a maturazione precoce è sensibile alla peronospora e alla malattia delle macchie nere. Produce vini rossi di colore intenso con tannini morbidi, utilizzati principalmente per il taglio. È coltivata principalmente nella regione Languedoc, in particolare nel dipartimento Aude, su 234 ettari. Nel 2016, in Francia sono stati segnalati complessivamente 256 ettari di superficie vitata. Esiste anche un piccolo stock nell'area spagnola di Penedès (Kym Anderson).

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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