Beurer

Descrizione produttore per "Weingut Beurer"

La cantina si trova nel comune di Kernen nel distretto di Stetten (zona di Remstal-Stuttgart) nella regione vinicola tedesca del Württemberg. La famiglia ha coltivato l'uva e la frutta appena fuori Stoccarda per diverse generazioni. Nel 1997, è stata presa la decisione di lasciare la cooperativa di viticoltori. La fattoria è gestita da Marion e Jochen Beurer. I vigneti coprono 15 ettari di vigne nei singoli vigneti Häder, Mönchberg (con Öde Halde) e Pulvermächer (Stetten). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Kerner e Sauvignon Blanc così come le varietà di vino rosso Lemberger (Blaufränkisch), Blauer Portugieser, Trollinger (Schiava Grossa) e Zweigelt. Il Riesling, che rappresenta circa due terzi dei vigneti, è stato il vitigno principale per molto tempo ed è stato massicciamente selezionato con diversi vitigni (miscele clonali) al fine di ottenere una complessità distintiva dei vini. Dopo la coltivazione convenzionale iniziale, nel 2003 sono seguite le prime prove secondo i criteri ecologici. Poi, nel 2004, siamo passati alla viticoltura biologica e, nel 2008, alla viticoltura biodinamica secondo le regole delle associazioni biologiche ECOVIN e DEMETER.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'uso dell'enciclopedia non solo fa risparmiare tempo, ma è anche estremamente comodo. Inoltre, le informazioni sono sempre aggiornate.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Benvenuto/a!

Beurer

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze