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Descrizione di un gusto rotondo nel contesto di un indirizzo o di una valutazione di un vino, in particolare di un vino rosso. Tali vini sono caratterizzati da un sapore dolce e armonioso e non sono dominati in modo invadente dall'acidità o dai tannini. Questo è tipico, ad esempio, dei vini più vecchi con tannini maturi. I termini correlati di rotondità sono: equilibrato, liscio, delicato, vellutato e morbido.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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