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Lacon

Istituto internazionale di analisi per le certificazioni nell'industria agroalimentare. La catena alimentare da testare va dalle sementi o dai mangimi alla distribuzione al consumatore. Oltre alle sedi europee in Germania, Austria, Bulgaria, Slovenia e Cipro, sono presenti anche sedi in Cile, Marocco e India. I clienti vanno dai piccoli produttori alle aziende attive a livello globale. Nel settore della viticoltura, Lacon agisce come organismo di controllo e ispezione biologica ed esegue certificazioni per le aziende agricole biologiche in conformità al Regolamento biologico dell'UE. Vengono inoltre effettuate classificazioni dei siti. Vedi anche alla voce viticoltura biologica (ecologica).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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