La cantina si trova nel distretto Jedlersdorf nel 21° distretto Floridsdorf nel nord-ovest di Wien a nord del Danubio. Fu fondata nel 1919 da Richard Lentner attraverso l'acquisto della casa e del vigneto. Un Heuriger è allegato. Oggi la cantina è gestita dalla terza generazione della famiglia, Karl Lentner, che ha completato la sua formazione alla scuola di viticoltura di Krems. Le vigne coprono cinque ettari di vigneti sul Bisamberg. Sono piantati per il 75% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner (la varietà principale), Riesling, Chardonnay e Pinot Bianco, e per il 25% con le varietà di vino rosso Zweigelt, Merlot e Cabernet Sauvignon. Si pratica una viticoltura naturale e rispettosa dell'ambiente. I vini bianchi sono maturati in vasche d'acciaio, i vini rossi in barrique. I vini premium includono Grüner Veltliner Total, Wiener Gemischter Satz Wiener Melodie e Cuvèe Exquisite (Zweigelt, Merlot, CS). Si produce anche succo d'uva.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden