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Manzoni Bianco

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra Riesling e Pinot Bianco. I sinonimi sono I.M. 6.0.13, Incrocio Manzoni 6.0.13, Manzoni 6.0.13 e Manzoni Bijeli. L'incrocio è stato fatto dall'allevatore italiano Luigi Manzoni (1888-1968) nei primi anni '30 presso l'Istituto di Viticoltura di Conegliano in Veneto,Italia. Fu di gran lunga la sua creazione di maggior successo. La vite a maturazione medio-precoce è resistente all'oidio e all'esca. Produce vini bianchi aromatici con aromi di gelsomino, erba di limone e miele. Il vitigno è coltivato principalmente in Veneto, dove è ammesso nei vini DOC/DOCG Bianco di Custoza, Colli di Conegliano, Colli Euganei e Vicenza. Ci sono altri stock in Puglia, Friuli Venezia Giulia, Calabria, Molise e Trentino Alto Adige. Nel 2000, la superficie coltivata in Italia era ancora di 8.290 ettari. Tuttavia, nel 2016, solo 339 ettari di vigneti sono stati riportati; la ragione di questa estrema riduzione non è nota (Kym Anderson) . Si dice che esistano piccole aree anche nella zona del Penedès in Spagna.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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