Muscaris

Il vitigno bianco (anche FR 493-87) è un nuovo incrocio tra Solaris x Gelber Muskateller. Contiene geni di Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1987 da Norbert Becker (1937-2012) al Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). La vite a maturazione medio-precoce è resistente a entrambi i tipi di oidio e al gelo. Produce vini bianchi accentuati dall'acido con un tono intenso di moscato. La varietà è stata rilasciata come varietà di uva da vino di qualità in Austria nel 2018 dopo lunghe prove. Nel 2016, quattro ettari di vigneti sono stati designati in Svizzera (ad esempio Sciaffusa, Zurigo) (Kym Anderson).

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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