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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

Ortega

Il vitigno bianco (n. di allevamento Würzburg B 48-21-4) è un nuovo incrocio tra Müller-Thurgau x Siegerrebe, che è stato confermato dalle analisi del DNA pubblicate nel 2012. L'incrocio è stato fatto nel 1948 dal selezionatore Dr. Hans Breider (1908-2000) presso l'Istituto statale bavarese per la viticoltura e l'orticoltura a Würzburg. L'allevatore gli ha dato il nome del suo filosofo preferito, il poeta spagnolo José Ortega y Gasset (1883-1955). La protezione della varietà è stata concessa nel 1981. A proposito, anche le tre nuove varietà Muscabona, Tamara e Thekla sono state create con gli stessi genitori. La vite a maturazione precoce è sensibile alle gelate primaverili, suscettibile alla botrite e all'oidio, ma resistente a entrambi i tipi di oidio. Produce vini bianchi floreali, piuttosto poco acidi, con un aroma di pesca ed è anche usato come uva da tavola. La varietà è coltivata principalmente in Germania (440 ha), e quantità minori in Inghilterra (24 ha), Canada (26 ha) e Svizzera (0,2 ha). Nel 2016, un totale di 532 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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