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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,261 voci dettagliate.

La più grande delle sette aree regionali per la produzione di vini IGP (ex Landwein) in Francia. Le altre sei sono Atlantique, Comtés Rhodaniens, Comté Tolosan, Méditerranée, Terres du Midi e Val de Loire. Si trova nel profondo sud del Paese, sul Mar Mediterraneo, e comprende la doppia regione della Linguadoca-Rossiglione nei quattro dipartimenti di Aude, Gard, Hérault e Pyrénées-Orientales. I Greci e poi i Romani hanno portato la viticoltura nella zona in tempi antichi. Anche diverse strade del vino attraversano la vasta area, come la Via Domitia (la prima strada romana in Gallia), il Canal du Midi (che collega Tolosa al Mediterraneo a Sète) e la parte del Cammino di Santiago che attraversa la zona. Nel sito 1987 è stata creata la denominazione "Vin de Pays d'Oc", poi modificata in "Pays d'Oc IGP" dal regolamento del mercato vinicolo dell'UE entrato in vigore nel 2009 (vedi anche la voce sistema di qualità).

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,261 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,594 Pronunce · 193,152 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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