Unità di misura generale (abbreviazione ‰) per un rapporto di concentrazione relativa di 1:1000; il 10 per mille equivale all'1%. 1 per mille = 1 grammo di alcol in 1 chilogrammo di sangue (o 1 mg/g di sangue). Questa unità di misura è utilizzata anche per la quantità di alcol presente nel sangue dopo un consumo di alcolici ed è diventata un sinonimo di "tasso alcolico". Nel traffico stradale esiste un limite per mille, che si applica non solo ai conducenti di auto e moto, ma anche ai ciclisti. In molti Paesi europei è pari allo 0,5, in Slovacchia, Repubblica Ceca e Ungheria addirittura allo 0,0 per mille. Il calcolo del tasso alcolemico è descritto nella sezione Concentrazione di alcol nel sangue (BAC). Su Internet si trova anche un'ampia gamma di calcolatori di per mille (clicca). Vedi anche tasso alcolico, alcolismo, allergia, salute, sbornia, mal di testa e intossicazione.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach