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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Schiller

Nome comune in Svizzera per un vino di colore rosso chiaro, ottenuto da uve rosse e bianche mescolate prima della pressatura. Il nome deriva dal colore rosso salmone "cangiante" dei vini. Graubünden Nel cantone di, la percentuale di uve rosse deve superare quella di uve bianche. Nel Canton Vallese, invece, l'85% di Fendant (Chasselas) viene vinificato con il 15% di Pinot Nero per produrre lo Schiller. Altri vini con normative simili in Germania sono il Badisch Rotgold (Baden), lo Schieler (Sassonia) e lo Schillerwein (Württemberg), che appartengono al gruppo Rotling. Tuttavia, questi vini non possono essere etichettati come rosati.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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