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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,261 voci dettagliate.

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Severny

Il vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica tra Seyanets Malengra x Amurensis. I nomi sono Severnii, Severnyi e Severnyi Muskat 7 e Siewiernyj. Sono inclusi geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato nel 1936 dagli allevatori Ya. I. Potapenko e E. Zakharova a Rostov (Russia). A proposito, con gli stessi genitori sono state create le varietà Mitschurinski e Zarya Severa. La varietà era un partner di incrocio nelle nuove varietà Blossom Muscat, Cabernet Severny, Fioletovy Ranny, Golubok, Muskat Donskoi, Negritienok, Ovidiopolsky, Saperavi Severny, Severny Gyulyabi, Tsvetochny e Vidvizhenets. È un vitigno tutto femminile. Pertanto, viene coltivata insieme ad altre varietà ermafrodite per la fecondazione. La vite molto precoce e vigorosa è estremamente resistente al gelo invernale. È coltivato principalmente in Russia, così come nello stato americano di New York (Finger Lakes) e in Canada. Tuttavia, nessun stock è stato segnalato nel 2016 (statistiche di Kym Anderson). Ci sono anche due nuove cultivar bianche chiamate Severny Bely e Severny Gyulyabi.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,261 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,594 Pronunce · 193,152 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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