L'azienda vinicola "Viñedos y Bodegas Vegalfaro" si trova nel comune di Requena, nella zona DO spagnola di Utiel-Requena, nella regione spagnola della Valenciana. È stata fondata nel 1999 da Andrés Valiente e da suo figlio Rodolfo. Il nome è una combinazione di "Vega" (prato, pianura fluviale) e del nome storico della cantina "Casa Alfaro". I vigneti si estendono per 60 ettari su terreni calcarei, argillosi e ghiaiosi.
Si coltivano le varietà di vino rosso Bobal, Garnacha Tinta, Tempranillo e Garnacha Tintorera (Alicante Henri Bouschet), nonché le varietà di vino bianco Chardonnay e Sauvignon Blanc. I vigneti sono coltivati secondo le regole certificate della viticoltura biologica, tenendo conto della biodiversità (varietà di specie), e sono piantati con camomilla, ortiche e legumi. Il controllo dei parassiti viene effettuato attraverso l'uso mirato di acari, ragni e api. Le pecore pascolano tra i filari per controllare le erbacce. I pannelli solari sono utilizzati per generare "energia verde" nei vigneti per alimentare i sistemi di irrigazione.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“