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Haidle Wolfgang

Descrizione produttore per "Weingut W. Haidle"
La cantina "W. Haidle" si trova nel comune di Kernen-Stetten (zona di Remstal-Stuttgart) nella regione di coltivazione tedesca del Württemberg. È stata fondata nel 1953 con l'obiettivo di concentrarsi sull'innesto della vite. Con l'acquisizione della tenuta da parte della coppia di coniugi Wolfgang e Susanne Haidle nel 1994, ha avuto luogo una concentrazione sulla viticoltura. I vigneti si estendono per sei ettari nel singolo vigneto Pulvermächer. Sono piantati per il 60% con le varietà di vino rosso Trollinger, Lemberger, Pinot Noir, Zweigelt, Samtrot, Dornfelder, Merlot e Regent, e per il 40% con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Bianco, Silvaner e Gewürztraminer. I vini rossi sono maturati in barrique dopo la fermentazione in mosto, i vini bianchi in vasche d'acciaio. Negli anni con condizioni climatiche adatte, si produce anche un vino di ghiaccio. Si produce anche un brandy di vinaccia.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 30 giugno 2021 at 04:00.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,076 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,411 Pronunce · 186,809 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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