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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Thasos

L'isola greca (anche Thassos, in greco Θάσος) si estende per soli 386 km² e si trova nel Mar di Tracia, nel Mar Egeo settentrionale, a circa 7 km dalla costa macedone orientale. Oltre all'isola principale, comprende diverse isole minori, di cui solo l'isola di Kinyra (Κοίνυρα), sulla costa orientale di Taso, è abitata. Nell'antichità, qui la viticoltura aveva una grande importanza economica. Dopo la catastrofe della fillossera nel XIX secolo, oggi è praticata solo in misura limitata ed esclusivamente per le esigenze locali. I vitigni più importanti sono i bianchi Roditis e Athiri Aspro e il rosso Limnio. Una specialità è l'acquavite di vinacce Tsipouro, simile all'ouzo (che ovviamente esiste), e l'acquavite di Thassio, dolce e speziata, distillata da miele e noci e prodotta con le varietà Roditis e Athiri Aspro. Oggi l'isola è conosciuta soprattutto per il miele, le olive e i frutti in salamoia.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 17 febbraio 2023 at 19:14.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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