Thrapsathiri

Il vitigno bianco proviene dalla Grecia, dall'isola di Creta. I sinonimi sono Bechleri, Begler Aspro, Bagler Blanc, Begleri, Beghleri, Beileria, Dafnato e Daphnato. Si ritiene che questa varietà (insieme a molte altre) sia stata utilizzata per produrre i famosi vini Malvasia, che venivano spediti o esportati dallo storico porto greco di Monemvasia già nel XIII secolo. Le analisi del DNA condotte nel 2007 hanno smentito l'ipotesi, a lungo sostenuta, che fosse identica alla varietà Athiri Aspro. È piuttosto identica alla varietà Begleri coltivata nelle Cicladi e strettamente imparentata con la varietà Vidiano. Tuttavia, la parentela è sconosciuta. La varietà Begleri Kokkino a bacca rossa è una mutazione di colore. La varietà produce vini bianchi aromatici e acidi con un aroma di frutti tropicali ed è considerata la "versione greca del Sauvignon Blanc". Viene utilizzato soprattutto come partner di miscelazione per il più nobile Assyrtiko. Viene utilizzata anche come uva da tavola. Questa varietà è coltivata in alcune isole dell'Egeo, nelle Cicladi e nel Peloponneso. Nel 2016 sono stati designati 27 ettari (Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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