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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Baier Herbert

Descrizione produttore per "Weingut Baier"

La cantina si trova nel comune di Niederrußbach, nel sud della regione vinicola Weinviertel(Bassa Austria). È stata menzionata per la prima volta nel 1794. La cantina è gestita da Herbert Baier. I vigneti si estendono per 15 ettari nei vigneti di Ölberg (terreno pesante e pietroso), Goldberg (terreno sabbioso e leggero), Kirchboden ( terreno umido, Tschernosem) e Grillberg. Le varietà di vino bianco coltivate sono Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Weißburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau), le varietà PIWI Donauriesling, Donauveltliner e Blütenmuskateller, e anche Gemischter Satz. Le varietà di vino rosso coltivate sono Zweigelt, Merlot, Pinot Nero e Blauburger. Le viti vengono curate, tra l'altro, rafforzandole con estratti vegetali e letame di cavallo. Dal 2021, i vigneti sono coltivati secondo le linee guida della viticoltura biologica certificata.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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