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Zona DO dell'omonima isola spagnola; si veda la voce Isole Canarie.

La Regione autonoma delle Isole Canarie (in spagnolo: Islas Canarias) appartiene alla Spagna e si trova nell'Oceano Atlantico, al largo della costa nord-occidentale dell'Africa, all'altezza del Marocco. L'arcipelago è composto da otto isole abitate e alcune disabitate e si estende per un totale di 7.447 km². La distanza dalla Spagna continentale è di 1.100 km, ma l'isola più orientale, Lanzarote, dista solo 100 km dall'Africa. A 550 km a nord si trova l'arcipelago portoghese di Madeira. L'estensione nord-sud delle Canarie è di 212 km e quella ovest-est di 340 km. La regione è composta da due province, ciascuna con un capoluogo:

Kanarische Inseln - Karte

  • Santa Cruz de Tenerife con le 4 isole La Gomera, La Palma, El Hierro e Tenerife (il capoluogo è Santa Cruz de Tenerife).
  • Las Palmas con le 3 isole Fuerteventura, Gran Canaria e Lanzarote (il capoluogo è Las Palmas de Gran Canaria).

La storia

Quando i Romani sbarcarono sull'isola di Fuerteventura nell'antichità, trovarono numerosi branchi di cani selvatici, così chiamarono l'isola "Insula Canaria" (Isola dei cani). Nel 1402, una nave spagnola sbarcò a Gran Canaria e vi trovò la popolazione guanche originaria, che viveva come all'età della pietra. Gli spagnoli e i portoghesi portarono con sé i vitigni autoctoni fino alla fine del secolo e fondarono la viticoltura. A quel tempo erano popolari i vini dolci e alcolici, prodotti con le varietà bianche Moscatel e Malvasia. Il vino era chiamato " sacco di canarino" e veniva esportato in grandi quantità in Inghilterra e nel Nord Europa. All'epoca di William Shakespeare (1564-1616), il vino dell'isola era già famoso; in "What You Will", Sir Toby Belch chiede "una tazza di canarino".

Clima e suolo

Si tratta di isole vulcaniche. Per questo motivo, i terreni sono vulcanici e ideali per la viticoltura. L'ultima eruzione del settembre 2021 su La Palma ha causato gravi danni distruggendo i vigneti. Il climasubtropicale e gradevole, costante durante tutto l'anno, ha fatto guadagnare all'arcipelago il soprannome di "Isole dell'eterna primavera". La flora è caratterizzata da un'elevata biodiversità e da un'alta percentuale di...

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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