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Minho

Zona IGP (ex Rios do Minho) per i vini di campagna nella provincia di Minho nel nord del Portogallo. La sua superficie è identica a quella del Vinho Verde DOC. I vini bianchi prodotti, per lo più leggeri, sono caratterizzati da freschezza e acidità piccante. Sono prodotti dalle varietà Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal Branco, Batoca, Borraçal, Chardonnay, Loureiro, Rabo de Ovelha, Riesling e Trajadura. I vini rossi sono fatti dalle varietà Azal Tinto (Amaral), Brancelhão (Alvarelhão), Cabernet Sauvignon, Espadeiro, Merlot, Padeiro, Pedral e Vinhão.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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