Pinot Bianco

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Sinonimo (anche Weißer Burgunder) per il vitigno ; vedi qui.

Il vitigno bianco è originario della Francia. Circa un centinaio di sinonimi testimoniano la grande età del vitigno e la sua diffusione a livello mondiale nella maggior parte dei Paesi viticoli. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Grossburgunder, Kleinedel, Weißburgunder, Weißer Arbst (Germania); Arnaison Blanc, Arnoison, Auvernas, Auvernat Blanc, Beaunois, Bon Blanc, Chardonnet Pinot Blanc, Clevner, Epinette, Epinette Blanche, Espece Moreote Variete Blanche, Gentil Blanc, Klävner, Moréote Blanche, Morillon Blanc, Noirien Blanc, Pino Blanc, Pinot Blanc Chardonnet, Pinot Blanc d'Alsace, Pinot Blanc Vrai, Plant Doré, Vert Plant (Francia); Burgundac Bijeli, Pinot Bijeli (Croazia);

Pinot Blanc - Traube und Blatt

Borgogna Bianca, Pinot Bianco (Italia); Burgunder Veisser, Pino Belîi (Moldavia); Weißburgunder, Weißer Burgunder (Austria); Pinot Branco (Portogallo); Burgundské Biele, Rulandské Biele (Slovacchia); Beli Pinot (Slovenia); Borgona, Borgona Blanco (Spagna); Rulandské Bílé(Repubblica Ceca); Burgundi Fehér, Fehér Burgundi (Ungheria).

Origine

La varietà è stata descritta in Germania all'inizio del XIX secolo, ma non in Francia fino al 1895 in Borgogna. Fino alla fine del XIX secolo, Chardonnay e Pinot bianco erano spesso equiparati. L'ampelografo Victor Pulliat (1827-1896) aveva già ipotizzato l'esistenza di due...

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Lothar Lindner
Innsbruck

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