Zieregg

Riede (sito) nel comune di Berghausen nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale, che si estende nella vicina Slovenia. I vigneti, che sono orientati da ovest a sud-ovest, ad un'altitudine fino a 470 metri sul livello del mare con una pendenza dal 35 al 45%, coprono 12 ettari. Nella zona superiore ci sono vecchi pozzi d'acqua. Per proteggere dall'erosione causata dalle abbondanti precipitazioni, alcune aree sono drenate. Nella zona superiore, che è intervallata da calcare di conchiglie, c'è marna blu fino a 12 metri di profondità, che emerge anche in alcuni punti. Si coltivano le varietà di vino bianco Chardonnay o Morillon, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Silvaner, Riesling, Traminer, Pinot Bianco e Welschriesling, le varietà di vino rosso Blaufränkisch e Cabernet Sauvignon e Steirischer Mischsatz. Le quote del vigneto sono detenute, per esempio, dalle cantine Domäne Müller, Primus e Tement Manfred (foto).

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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