Ahmeur Bou Ahmeur

Il vitigno è originario dell'Algeria. Esistono circa 70 sinonimi che testimoniano la sua ampia diffusione. Alcuni di essi sono Amar Bou Amar, Ahmer Bou Ahmer, Angelina, Angelino, Argelina, Boal Babosa, Bordjia, Casta Tinta, Codego, Flame Tokay, Hamer Bou Hamer, Imperial Negra, Llamada Culo de Horza, Olho de Cocco, Olho de Pargo, Quiebratinajas, Rhenish, Rouge Fils de Rouge, San Jeronimo e Uva de Ragol. La parentela è sconosciuta. Il vitigno a maturazione tardiva è sensibile al gelo e suscettibile all'oidio e alla botrite. Essendo solo moderatamente sensibile alla siccità, è adatto alle regioni calde. Questa varietà è stata un partner di incrocio della nuova varietà Milleniumtraube. È utilizzata principalmente come uva da tavola, ma anche come uva da vino: in Algeria è stata utilizzata per vini sfusi in assemblaggio con il Cabernet Sauvignon fino alla metà del XX secolo. In California (Lodi) viene coltivata sotto il nome di Flame Tokay e il vino viene assemblato con il Burger (Monbadon) per ottenere vini Jug. Esistono altre aree coltivate in Argentina, Cile (0,3 ettari), Spagna e Portogallo. Nel 2016, tuttavia, è stato designato solo il piccolo stock in Cile (Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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