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Garnacha Peluda

Il vitigno a bacca rossa è originario della Spagna e appartiene al gruppo della Garnacha. I sinonimi sono Garnatxa Peluda, Grenache d'Afrique, Grenache Noir Tomenteux, Grenache Poilu, Grenache Velu, Lladoner Pelud, Lladoner Pelut e Lledoner Pelut. È una mutazione somatica della Garnacha Tinta. La differenza sta nella parte inferiore delle foglie, pelosa (peludo = peloso, molto peloso), che ritarda l'evaporazione. È meno suscettibile al gocciolamento e alla peronospora. Questa varietà ha bacche più piccole e dalla buccia più spessa e produce vini rossi più acidi ma più leggeri in termini di alcol rispetto alla Garnacha Tinta. È coltivata in Spagna nelle regioni di Castiglia-León, Catalogna e Castiglia-La Mancia su 504 ettari. Qui viene utilizzata soprattutto come partner di assemblaggio con le due varietà Cabernet Sauvignon e Tempranillo. In Francia, è autorizzato in Linguadoca nelle denominazioni di Corbières, Faugères, Minervois e Saint-Chinian, nonché in Rossiglione nelle Côtes du Roussillon e Côtes du Roussillon-Villages, dove occupa 394 ettari. Nel 20160 sono stati designati in totale 898 ettari di vigneti, con una forte tendenza alla diminuzione (statistiche Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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