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Garnacha Peluda

Il vitigno rosso è originario della Spagna e appartiene al gruppo delle varietà Garnacha. I sinonimi sono Garnatxa Peluda, Grenache d'Afrique, Grenache Noir Tomenteux, Grenache Poilu, Grenache Velu, Lladoner Pelud, Lladoner Pelut e Lledoner Pelut. È una mutazione somatica di Garnacha Tinta. La differenza è la parte inferiore delle foglie pelose (peludo = peloso, molto peloso), che ritarda l'evaporazione. È meno suscettibile alla peronospora . La varietà ha bacche più piccole e dalla buccia più spessa e produce vini rossi che sono più acidi ma più leggeri in alcol rispetto alla Garnacha Tinta. Si coltiva in Spagna nelle regioni Castiglia-León, Catalogna e La Mancia su 504 ettari. Qui è usato soprattutto come partner di assemblaggio con le due varietà Cabernet Sauvignon e Tempranillo. In Francia, è ammesso nelle denominazioni Corbières, Faugères, Minervois e Saint-Chinian in Languedoc, così come in Côtes du Roussillon e Côtes du Roussillon-Villages in Roussillon, dove occupa 394 ettari. Nel 20160, un totale di 898 ettari di vigne è stato segnalato, con una netta tendenza al ribasso (statistiche Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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