Forum tedesco della Barrique

Un'associazione di viticoltori in Germania fondata nel 1991. Il suo obiettivo principale è la cura, lo sviluppo e la perfezione della vinificazione in barrique. A quel tempo, questo tipo di sviluppo del vino era ancora molto controverso in Germania, e durante gli esami dei vini di qualità, tali prodotti venivano squalificati come vini da tavola. Occasionalmente, vengono organizzati eventi di immagine congiunta e presentazioni di vini. Tra le aziende associate ci sono noti produttori di vino rosso tedeschi. Questi sono per esempio Adelmann, Bergdolt St. Lamprecht, Breuer Georg, Dautel, Dr. Heger, Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, Haidle Karl, Huber Bernhard, Kesseler, Knipser, Rappenhof, Siegrist, Sonnenhof, Weinsberg e Wirsching Heinrich. Nel Palatinato, l'associazione di viticoltori Forum Pfalz (ex Barrique Forum Pfalz) ha obiettivi simili, ma non c'è nessuna associazione. Un'altra associazione tedesca di produttori di barrique è HADES.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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