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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,261 voci dettagliate.

La cantina si trova nel comune di Kirchheim a. d. Weinstraße (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. La cantina è gestita da Katja e Ansgar Galler dal 2009. I vigneti si estendono per undici ettari nei singoli vigneti Geißkopf, Kreuz, Römerstraße e Steinacker (Kirchheim). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay, Gelber Muskateller, Auxerrois e Sauvignon Blanc, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon e Dornfelder. Dal 2012, le varietà PIWI Cabernet Blanc, Muscaris, Pinotin, Johanniter, Sauvignac e Satin Noir sono anche coltivate. La coltivazione è stata convertita alla viticoltura biologica (ecologica) dal 2015.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,261 Parole chiave · 46,882 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,594 Pronunce · 193,215 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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