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Piroso

La varietà di uva rossa (nota anche come Freiburg 364-80 R) è una nuova varietà tra GM 6423-14 (Rotberger x Heroldrebe) x Freiburg 054-64 r (Deckrot x Freiburg 589-54). Sono presenti nella popolazione paterna geni di Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'incrocio dell'ibrido è avvenuto nel 1980 presso l'Istituto Statale di Viticoltura di Freiburg (Baden-Württemberg). La vite, che matura tardi e resiste al gelo, è resistente a entrambi i tipi di oidio e alla Botrytis (varietà PIWI). Inoltre, è solo in misura limitata suscettibile a malattie del picciolo e alla caduta dei grappoli. La varietà produce vini rossi scuri e intensi, adatti come teinturier (vino di copertura). Viene coltivata nella regione vitivinicola tedesca del Baden. Nel 2018 sono stati registrati cinque ettari di superficie vitata in Germania.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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