La domanda sul vino del giorno
Qual è il termine per indicare l'impressione di gusto quando si gusta il vino, per il quale si usa l'unità di misura Caudalie?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: Uscita
Eccellente risposta esatta!
Uscita
Termine (anche abklang, finale, finish, riverbero, sostenibilità, coda) per indicare la durata dell'impressione gustativa sul palato e sulla lingua durante la degustazione o l'assaggio di un vino. Tuttavia, non solo il senso del gusto (gustativo), ma anche l'olfatto (olfattivo) e il tatto (trigemino) sono coinvolti nel complicato processo di percezione. Questi tre sensi individuali non possono quindi essere chiaramente delineati, ma si influenzano a vicenda e danno luogo a un'esperienza di piacere complessa. Tuttavia, la finitura non è, come spesso si presume e si sostiene erroneamente, causata...
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