Strutture di formazione, cooperative, comitati, autorità, istituti di ricerca, istituzioni, organizzazioni, università, associazioni e società che svolgono compiti di consulenza, ricerca, organizzazione, controllo, certificazione, pubblicità o formazione in relazione alla viticoltura. Molti di questi sono attivi a livello internazionale; i più importanti sono (scopo e compiti principali tra parentesi, paese di sede a destra):

AAWE a AWRI

• AAWE (Associazione americana degli economisti del vino) - USA
• Agroscope Changins-Wädenswil (istituto di viticoltura) - Svizzera
• American Wine Society (organizzazione dei consumatori di vino) - USA
• Anivin de France (organizzazione commerciale) - Francia
• AREV (Assemblée des Régions Européennes Viticoles) - Francia
• Associazione della Sommellerie Internazionale - Francia
• AWRI (Istituto australiano di ricerca sul vino) - Australia

BATF a CSIRO

• BATF (Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives) - USA
• Bio Austria (organizzazione ombrello di associazioni biologiche) - Austria
• Iniziativa Biodiversità e Vino - vedi sotto Vino sostenibile Sudafrica
• BKI (Ispettorato federale delle cantine) - Austria
• BÖLW (organizzazione ombrello di associazioni biologiche) - Germania
• Università di Brock (Dipartimento di enologia) - Canada
• BIVB - Ufficio Interprofessionale dei Vini di Borgogna - Francia
• Changins (Istituto di viticoltura) - Svizzera
• Università Charles Sturt (Istituto di viticoltura ed enologia) - Australia
• Cité du Vin (museo del vino e parco divertimenti) - Francia
• CIVC (Gruppo di interesse dei viticoltori della Champagne) - Francia
• Conegliano (Istituto di viticoltura) - Italia
• Cornell University (ricerca viticola) - USA
• CPVO (Ufficio Internazionale delle Varietà Vegetali) - Francia
• CSIRO (ricerca scientifica e industriale) - Australia

Accademia tedesca del vino per i viticoltori liberi dell'Alto Adige

• Accademia tedesca del vino (formazione, ricerca, informazione) - Germania
• DLG (Società agricola tedesca) - Germania
• Domaine de Vassal (collezione di vitigni) - Francia
• DWF (Fondo tedesco per il vino) - Germania
• DWI (Istituto tedesco del vino) - Germania
• DWV (Associazione tedesca dei viticoltori) - Germania
• ECOCERT (organizzazione internazionale per la certificazione biologica) - Svizzera
• ECOVIN - Associazione di viticoltori biologici tedesca e anche la più grande del mondo
• EVENA (Istituto di ricerca per la viticoltura e l'enologia) - Spagna
• FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) - Italia
• FIJEV (Fed. Intern. des Journ. et Ecrivains des Vins et Spiritueux) - Francia
• Fondazione Edmund Mach - Italia
• Foundation Plant Services (Allevamento di materiale vegetale) - California
• Friburgo (Istituto di viticoltura) - Germania
• Liberi Vignaioli Alto Adige - Alto Adige/Italia

Geilweilerhof al Grande Vino

• Geilweilerhof (Istituto di viticoltura) - Germania
• Geisenheim (Istituto di viticoltura) - Germania
• Generazione Riesling (Associazione dei giovani viticoltori) - Germania
• Società per la storia del vino - Germania
• Rete globale delle Grandi Capitali del Vino (Associazione delle Città del Vino) - internazionale

ICEA a IWCA

• ICEA (Organizzazione internazionale per la certificazione biologica) - Italia
• IFV (Istituto Francese della Vigna e del Vino) - Francia
• IGGP (ricerca sulla vite con particolare attenzione al genoma) - internazionale
• INAO (Istituto nazionale delle denominazioni d'origine) - Francia
• INRA (Istituto nazionale di ricerca agronomica) - Francia
• INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) - Francia
• International Wine Institute (scuola specializzata per sommelier) - Germania
• Fondo internazionale di investimento sul vino - Australia
• Norme ISO (Organizzazione internazionale per la standardizzazione) - internazionale
• Istituto Agrario di San Michele all'Adige - vedi Fondazione Edmund Mach
• ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) - Francia
• IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) - Portogallo
• IWCA (International Wineries for Climate Action) - internazionale

Istituto Julius Kühn fino a ÖWM

• Istituto Julius Kühn (Istituto di ricerca per le piante coltivate) - Germania
• Klosterneuburger Weinbauinstitut - Austria
• KWV (Kooperatiewe Wijnbowers Vereniging van Zuid Afrika) - Sudafrica
• Università agraria e forestale (LFS) - Austria
• Università di Lincoln (studi di viticoltura) - Nuova Zelanda
• Magarach (istituto di viticoltura) - Ucraina
• Masters of Wine (istituto di formazione) - Inghilterra
• Merbein (istituto di viticoltura) - Australia
• Montpellier (Università) - Francia
• MUNDUSvini (Accademia internazionale del vino) - Germania
• myclimate - internazionale
• OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) - Francia
• ONIVINS (Ufficio Nazionale Interprofessionale dei Vini) - Francia
• ÖWM (Marketing del vino) - Austria

PFV a UPOV

• PFV (Primum Familiae Vini) - internazionale
• ProWein - Germania
• SGS (organizzazione internazionale per la certificazione biologica) - Svizzera
• SWC (organizzazione di marketing) - Svizzera
• Silberberg (Istituto del vino) - Austria
• Slow Food (organizzazione per un'alimentazione piacevole, consapevole e regionale) - Italia
• Sustainable Wine South Africa (organizzazione ombrello per la viticoltura)
• Systembolaget (monopolio statale degli alcolici) - Svezia
• Terra Vitis (certificazione per viticoltori e coltivatori di uva) - Francia
• Traditionsweingüter Österreich - Austria
• TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) - USA
• UGCB (Unione dei Grandi Cru di Bordeaux) - Francia
• Unione Italiana Vini (UIV) - Francia
• Università della California a Davis (ricerca viticola) - California
• UPOV (Unione per la protezione delle nuove varietà vegetali) - Francia

VDP a WSET

• VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) - Germania
• Virginia Tech (ricerca viticola) - USA
• Wädenswil (istituto di viticoltura) - Svizzera
• Wine Academy Austria (istituto di formazione) - Austria
• Weincampus Neustadt - Germania
• wein.plus (piattaforma internet sul tema del vino) - Germania
• Weinsberg (Istituto di viticoltura) - Germania
• WIETA (organizzazione per il miglioramento sociale dell'industria del vino) - Sudafrica
• Wine and Spirit Board (organismo statale di controllo della qualità) - Sudafrica
• Associazione mondiale dei sommelier - Italia
• WoSA (Vini del Sudafrica) - vedi sotto Vino sostenibile del Sudafrica
• Wine Society (associazione di intenditori di vino esclusivi) - Inghilterra
• WSET (istituto di formazione) - Inghilterra

Ulteriori informazioni

Per ulteriori informazioni su questo argomento, vedere anche le più grandi aziende vinicole del mondo, la formazione in viticoltura e gli eventi vinicoli.