L'enciclopedia del vino fornisce risposte a molte domande insolite sul vino (vedi "Ti sei mai chiesto?" sulla home page). Molte parole chiave sono state create sulla base delle richieste degli utenti. L'esperienza ha dimostrato che si tratta spesso di superlativi in relazione al vino, alla vinificazione e alla viticoltura:

più antico
- vitigni antichi più antichi - vedi sotto vitigni antichi, vitigni selvatici
- i vitigni più antichi ancora coltivati - vedi Hartblau, Pinot, Silvaner, Traminer
- vitigni più vecchi - vedi Vecchi vitigni, Vecchie crescite
- la più antica cultura della viticoltura - vedi Antichi vini, Mesopotamia, Cultura del bere
- I più antichi metodi di viticoltura - vedi Vini antichi, Metodo cachettico, Vino naturale
- vini (commestibili) più vecchi (Würzburger Stein Jg. 1540 dalla Franconia con 421 anni)
- le più antiche leggi sul vino - vedi Hammurabi (1700 Cr.)
- cantine più antiche - vedi Stiftsweingut Heiligenkreuz (Ö), Schloss Vollrads (D)
- più antico carta dei vini (dall'antica città di Pompei a.C.) - vedi anche alla voce cultura del bere
- letteratura enologica più antica - vedi sotto Vini antichi, De re rustica, Rasch Johann
- La più antica fattura di vino (18 novembre 1211, cantina Schloss Vollrads)
- concorsi enologici più antichi - vedi sotto classificazione Bordeaux, premi, eventi enologici
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