Graševina

Sinonimo (anche Grašavina, Graševina Bijela, Graševina Talijanska, Graševina Talianska, Grashevina, Groshevina, Talianska Graševina, Talijanska Graševina, Taljanska Graševina, Talijanski Graševina) del vitigno Welschriesling; vedi qui.

Il vitigno bianco è originario della Croazia (vecchia Austria) o, più in generale, del bacino idrografico del Danubio. Esistono circa 80 sinonimi, che testimoniano la grande età e l'ampia diffusione del vitigno. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per Paese, sono Kleinriesling, Wälschriesling (Germania); Meslier, Meslier de Champagne (Francia); Riesling Italico, Rismi, Risli (Italia); Graševina, Graševina Bijela, Laski Rizling, Riesling Italico, Taljanska Graševina (Croazia); Welscher, Welschriesling (Austria); Riesling Italiano (Romania); Welschriesling (Svizzera); Laški Rizling (Serbia), Rizling Vlašský(Slovacchia); Laški Rizling (Slovenia); Borba (Spagna); Ryzlink Vlasský(Repubblica Ceca); Nemes Olasz Rizling, Olasriesling, Olasz, Olasz Risling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Olasz Rizlingi, Olasz Szoeloe (Ungheria). Non deve essere confuso con le varietà Aligoté, Greco, Petit Meslier, Pignoletto e certamente non con il Riesling, nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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