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Merzling

Il vitigno a bacca bianca (anche Friburgo 993-60) è un nuovo incrocio tra Seyve-Villard 5276 (Seyval Blanc) x (Riesling x Pinot Gris). Contiene geni di Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1960 dal Dr. Johannes Zimmermann (1907-1998) presso l'Istituto Viticolo Statale di Friburgo (Baden-Württemberg). Il nome deriva dal distretto di Merzhausen a Friburgo, dove l'istituto possiede diversi vigneti sperimentali. È stato un partner di incrocio delle nuove varietà Baron, Bronner, Cabernet Cantor, Cabernet Carbon, Cabernet Carol, Cabernet Cortis, Calastra, Helios, Monarch, Pamina, Prior, Rinot, Solaris. Questo vitigno a maturazione tardiva, ad alta resa e resistente al gelo, è resistente a entrambi i tipi di oidio ed è quindi considerato una varietà PIWI. Produce vini bianchi dall'aroma fruttato. Nel 2018 sono stati segnalati quattro ettari di vigneto in Germania (D-STATIS); un piccolo popolamento sarebbe presente anche in Belgio.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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