Insieme ad Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Kirchberg, Klosterberg e Rosenberg, questa denominazione è una delle più comuni denominazioni di singoli vigneti in Germania. Sonnenberg ricorre in totale 80 volte in quasi tutte le regioni di coltivazione, il che lo rende di gran lunga il nome più comune. Molti altri nomi di vigneti contengono "sole" come componente. L'esposizione ottimale (luce solare) gioca un ruolo importante durante il ciclo vegetativo.
I vigneti esposti a sud-sud-est con pendenze dal 20 al 30% coprono 24 ettari di vigneto. I terreni, in alcuni punti ricchi di scheletro, sono costituiti da sabbia argillosa e argilla. Le principali varietà coltivate sono Riesling, Traminer, Moscato, Müller-Thurgau, Cabernet Dorsa, Pinotin e Frühburgunder. L'azienda vinicola Thüringer Weingut Bad Sulza, ad esempio, possiede una quota del sito.
Bönnigheim - Württemberg (Württembergisch Unterland)
Il vigneto è menzionato nei documenti già nel 793. I vigneti, esposti da sud-sud-ovest a nord-est con una pendenza compresa tra lo 0 e il 49%, si trovano a un'altitudine compresa tra 180 e 250 metri sul livello del mare. Si estendono su 150 ettari di vigneti su terreni di gesso keuper e arenaria di canna. A causa delle sue enormi dimensioni, si tratta di un sito molto disomogeneo. I vigneti di Schupen e Steingrüben, esposti a sud-sud-est e riparati dal vento, sono considerati aree di alta qualità. Qui si coltivano, tra gli altri, Pinot Nero, Lemberger (Blaufränkisch), Trollinger (Schiava Grossa), Riesling e Chardonnay. Le aziende vinicole Dautel e Stromberg, ad esempio, hanno delle quote nel sito.
I vigneti esposti a sud, con pendenze dal 10 al 25%, coprono 78 ettari di vigneto su terreni profondi di loess e di loess-loam. Gli appezzamenti migliori si trovano nella parte centrale. Riesling Qui viene coltivato principalmente il vino. Le aziende vinicole Freiherr...
