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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Rabl Rudolf

Descrizione produttore per "Weingut Rabl"

La "Cantina Rabl - Kamptal" si trova nella città vinicola di Langenlois, nella regione vinicola della Kamptal (Bassa Austria). Era menzionata nei documenti viticoli già nel 1750. L'azienda è stata rilevata da Rudolf Rabl sen. nel 1975; il figlio Rudolf jun. è entrato in azienda nel 1986, assumendo la responsabilità della vinificazione. I vigneti si estendono per 80 ettari nelle zone di Käferberg, Kittmannsberg, Liss, Schenkenbichl, Spiegel, Steinhaus, Steinmassl e Weißes Kreuz. Sono coltivati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Frühroter Veltliner,Pinot Bianco, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller e Traminer, nonché con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Nero. I vigneti sono coltivati secondo le linee guida KIP (Produzione Integrata Controllata). I criteri di qualità sono la potatura corta, l'attenta lavorazione del fogliame specifica per il vitigno per una migliore esposizione alla luce solare e alla ventilazione, nonché la riduzione della resa attraverso il diradamento.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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