La domanda sul vino del giorno
Secondo la leggenda, chi ha dato un contributo decisivo all'"invenzione" dello champagne?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: Pérignon
Eccellente risposta esatta!
Pérignon
Il leggendario monaco Dom Pierre Pérignon (1638-1715) dell'Ordine dei Benedettini (per inciso, le stesse date di vita del re Luigi XIV) entrò nell'Abbaye Saint Pierre d'Hautvillers nel 1668 con la funzione di cellerario (responsabile economico). Questa abbazia si trovava nel dipartimento della Marna, il cuore della Champagne, in mezzo ai vigneti su una collina vicino a Parigi. A causa della sua posizione centrale, il monastero e i vigneti circostanti furono ripetutamente vittime di devastazioni e distruzioni da parte degli eserciti in marcia. Due decenni prima dell'entrata in scena di Pérignon, la Guerra dei Trent'anni si era...
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