La domanda sul vino del giorno
Quali sono i tre vitigni Müller-Thurgau, Dornfelder e Morio-Muskat?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: Crocevia
Eccellente risposta esatta!
Crocevia
Termine che indica la propagazione generativa, cioè sessuata, con la parentela di almeno due diverse varietà di uva, come nel caso, ad esempio, delle nuove varietà. Una varietà funge da pianta madre, sulla quale maturano gli acini con i semi fecondati, mentre l'altra varietà, come pianta padre, fornisce il polline per l'impollinazione degli stimmi e la fecondazione degli ovuli materni (vedi anche fioritura e fioritura ermafrodita). Dalla metà degli anni Novanta, è diventata una pratica standard determinare la parentela delle varietà di uva utilizzando le DNAanalisi del...
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