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Cuvée de Prestige

Nome comune (anche Prestige Cuvée o Cuvée Spéciale) per il prodotto di punta di una casa di Champagne. Un tale champagne proviene da annate particolarmente grandi e di solito è stato conservato o maturato sui lieviti per molti anni. Queste marche sono spesso fino a cinque volte più costose dei prodotti standard delle case. Spesso nominati in modo creativo, questi champagne sono stati spesso creati e/o nominati per una personalità famosa o creati appositamente dopo un evento significativo. Le Cuvée de Prestiges più conosciute di rinomate aziende di Champagne sono:

Cuvée de Prestige - Dom Perignon, Henriot, Krug, Perrier-Jouet, Ruinart

I prodotti di un singolo e solitamente anche esclusivo vigneto sono chiamati mono-cuvée. Un elenco di altre case di Champagne può essere trovato sotto la parola chiave Champagne.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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