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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,403 voci dettagliate.

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Ti sei mai chiesto?

Quali informazioni sul vino si possono trovare sull'etichetta

Perché le acque (fiumi, laghi, mari) sono positive per la viticoltura

Con quali caratteristiche speciali una zona viticola ha il cosiddetto valore viticolo (idoneità alla viticoltura)

Qual è la differenza tra dolce, dolce nobile, semidolce e naturalmente dolce

Selezionato a caso per te

Pervaporazione

Processo tecnico a membrana per la purificazione di miscele liquide con cui è possibile rimuovere alcune sostanze. Per ogni applicazione, è necessario scegliere la membrana (strato separatore) in cui il componente contaminante della miscela si dissolve molto meglio della sostanza preziosa o del componente presente in eccesso o che rimane dopo il processo. Dopo essere penetrata nella membrana, l'impurità evapora sul suo rovescio. Il...

La domanda sul vino del giorno

Come si chiama il vino dolce già famoso nell'antichità e apprezzato da Riccardo Cuor di Leone durante la terza crociata?

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Rosato oltre 30 varietà da Badisch Rotgold a Gleichgepreßter e Oeil de Perdrix a Weißherbst

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Nuovo allevamento oltre 1.000 incroci da Albalonga a Bacco, Donauriesling e Regent a Zweigelt

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Superalcolici Più di 20 distillati, dal cognac alla grappa, da Marc e Metaxa al brandy

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I vini più costosi del mondo da Château d'Yquem attraverso Château Mouton-Rothschild e Penfolds a Veuve Clicquot

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Pinot Una delle più importanti varietà leader europee con circa 20 discendenti diretti

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,403 Parole chiave · 47,035 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,737 Pronunce · 205,287 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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