La domanda sul vino del giorno
Come si chiama il tipo di botte con il classico volume di 225 litri?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: barrique
Eccellente risposta esatta!
barrique
Termine che indica la botte di legno francese, ma anche molto spesso usato per l'invecchiamento di un vino in tale contenitore, cioè l'invecchiamento in barrique. Si dice che derivi da barricata, poiché le botti riempite di terra furono usate come blocchi stradali durante la Rivoluzione di Luglio del 1830, quando i Borboni furono definitivamente rovesciati. Tuttavia, la misura navale di 225 litri era già in uso nel Bordelais nel Medioevo. Si tratta esattamente di un quarto del tonneau da 900 litri, un tipo di botte comune. In Francia, la barrique è nota anche come "modello château". Anche la pièce...
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