La domanda sul vino del giorno
Come si chiama lo spazio tra la superficie del vino versato e il bordo superiore di un bicchiere da vino?
La tua risposta:
Spiacente, questa non è la risposta esatta!
La risposta esatta è: "Camino"
Eccellente risposta esatta!
"Camino"
Termine tedesco che indica lo spazio tra la superficie del vino versato e il bordo superiore del bicchiere. Un bicchiere di forma bulbosa con un grande diametro al centro, con un calice che si assottiglia verso la parte superiore e che quindi grande "camino" fa sì che le sostanze aromatiche del vino si sviluppino in modo ottimale. Per questo motivo, di norma, i bicchieri da vino rosso hanno una forma a bulbo e quelli da vino bianco una forma più sottile. Si veda anche la voce Degustazione del vino e Vaschette per il vino.
Bicchieri da vino: Riedel della serie Vinum
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