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Rajnai Rizling

Sinonimo (anche Rajnai Rizlin, Rajnai Rizling GM 239-20) per il vitigno Riesling; vedi lì.

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania. Ci sono più di 150 sinonimi che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo vitigno in quasi tutti i paesi viticoli. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Germania); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (ex Jugoslavia); Rizling Rajnski (Croazia); Rislinoc (Moldova); Rheinriesling, Ritzling (anche nome di un vigneto), Weißer Riesling (Austria); Johannisberg, Johannisberg Riesling, Petit Rhin (Svizzera); Rizling Rýnsky (Slovacchia); Renski Rizling (Slovenia); Lipka, Ryzlink Rýnský, Starovetski (Repubblica Ceca); Beyaz Riesling (Turchia); Рислінг, Rislinok (Ucraina); Fehér Rajnai, Rajnai Rizling (Ungheria); Rhine Riesling, White Riesling (California-USA).

Riesling - Traube und Blatt

Secondo le analisi del DNA effettuate dal biologo austriaco Dr. Ferdinand Regner nel 1998, il Riesling ha avuto origine da un incrocio presumibilmente naturale tra (Vitis vinifera sylvestris x Traminer) x White Heunisch (Gouais Blanc). Le piccole bacche e la resistenza al gelo vengono dal vitigno selvatico, le note speziate dal Traminer e l'Heunisch ha portato maturazione tardiva, robustezza e potenziale di acidità. Va notato che anche se Gouais Blanc, la partecipazione di Wildrebe e Traminer non è assicurata. Secondo le analisi del DNA, la rara varietà Roter Riesling non è un precursore ma una mutazione del Weißer Riesling e la varietà Blauer Riesling discende dal Traminer. A causa delle somiglianze morfologiche, il Riesling bianco non deve essere confuso con le varietà Crouchen, Menu Pineau, Pedro Ximénez, Räuschling o Sauvignonasse. Non c'è relazione genetica con il Welschriesling (Graševina), ma la sua discendenza è sconosciuta. Il prestigioso nome Riesling è stato spesso usato in modo fuorviante e talvolta abusivo in tutto il mondo:

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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